地方政府向农民强行收取卫生费，需依村规民约判断合法性。依据《中华人民共和国村民组织法》，卫生费是按村规民约收取，若无法律依据强行收取，则不合法。不及时处理可能导致农民权益受损，影响社会稳定。
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强行收卫生费需甄别。若费用合理且符合村规民约，农民应按要求缴纳；若无村规民约或费用过高，农民可拒绝缴纳，并收集证据向政府投诉或咨询律师；若政府不处理，可考虑诉讼维权。
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处理此类问题，常见方式有咨询律师、向政府投诉或诉讼。选择时，若费用合理且有村规民约支持，可咨询律师确认；若无依据或费用过高，可向政府投诉或提起诉讼维护权益。