店员借钱不还辞职，可催告、协商或通过法律途径追讨。依据《中华人民共和国民法典》等法律，欠款不还可能涉及民事责任，拒不执行法院判决则可能构成犯罪，需承担刑事责任。及时处理避免不良影响扩大。
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处理店员借钱不还辞职，常见方式有催告、协商和诉讼。选择时应考虑欠款金额、证据充分性及对方还款意愿。金额小或证据不足可优先协商，反之则考虑诉讼。
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店员借钱不还辞职，应依法处理。首先发出催告函，要求对方限期还款；其次，尝试协商解决，可达成还款协议；若无效，则收集证据向法院起诉，胜诉后可申请强制执行。